有機質肥料（菜種油粕、米ぬか、魚のアラなど）を中心に作物を栽培しており、科学肥料をほとんど使用していません。太陽の光を受け美味しく育つよう、枝を一定の間隔にあけて配置し、全ての梨に果実袋をかけ、キズや汚れ・病気や害虫の被害にあわず、きれいにな果実になるよう気を使いながら管理しています。そして、お客さまには最高の状態で食べてもらうため、樹上で熟してから出荷する「食べごろ出荷」をしてお届けしています。個性のある梨を時期に合わせ多品種にわたり生産しているから、その人に合った梨がきっと見つかります。